第472章 小白草过生日（2 / 2）

她还将红烧做法的每一个关键的步骤，都告诉了顾进钰。

她说的红烧鸭肉的做法，与顾进钰平时做红烧肉的做法不一样，所以他也非常感兴趣的认真记下来了。

顾进钰跟着江雪说的步骤去做，也就是将鸭子都宰杀洗干净了之后，再把它剁成大小均匀的肉块。

然后冷水下锅，加入姜片、葱段与白酒去腥。

其实江雪记得，这个步骤原本是应该用料酒去腥的。

但是现在他们家里面可没有料酒，就只有之前办婚礼用剩下的半瓶白酒。

所以江雪就告诉顾进钰说，“阿钰，你放完了葱姜之后，再滴几滴白酒到锅里去，这样能给鸭肉起到一个去腥增香的作用。”

要是不多放一些去腥的大料的话，江雪是吃不下去鸭肉的，她觉得鸭子的腥臊味道太重了。

顾进钰听了江雪的说法之后，他从善如流的拿起了装白酒的玻璃瓶，往大铁锅里面小心翼翼的，滴进去了几滴白酒。

没有江雪的吩咐他并不敢多放，他既担心把这锅菜搞毁了，也担心白酒倒多了浪费。

毕竟这些白酒，可是他当初因为婚礼酒席上着急用，而花费了大价钱去黑市里面，找王明华给他想办法买到的呢。

顾进钰觉得钱这东西，该省还是得省着花的。

毕竟现在他能申请去买香料和配料的钱，可是被江雪同志给卡得死死的呢。

要是再不省着点花的话，那么他以后还得，把他自个儿的零花钱给填进去。

可是现在他的零花钱，既要给江雪同志买零食和糕点；

也要给学校里的孩子们买些糖果去甜甜嘴，也好奖励奖励他们认真学习的态度。

现在就都已经得精打细算的分配了，他真的不敢去想象，要是以后在买香料这方面，他还得再搭上一些零花钱进去的话。

那么他以后的日子，该会有多么的拮据啊？

毕竟逢年过节的，他们家小雪还得像其他姑娘一样，收到合她心意的礼物啊。

那这些买礼物的钱，不都得他自己从零花钱里面挤出来吗？

所以现在顾进钰就已经非常能感受到，已婚男人在零花钱这方面的不容易了。

“阿钰，可以了，鸭肉已经焯好水了，你拿漏勺把鸭肉都盛出来吧。”

看着在发呆的顾进钰，江雪轻声提醒了他一句。

“哦，哦，好的，我这就来。”被江雪的说话声惊醒的顾进钰，又急忙拿起一把竹制的大漏勺，将已经变色了的鸭肉捞了出来。

鸭肉全都被捞出来了之后，顾进钰又端着洗菜盆，放到了窗边的洗菜台上面去。

然后他用热水瓶里面装着的开水，和他弯腰从水缸里舀出来的几瓢冷水，兑了两盆温水出来。

他用这两盆温水，把鸭肉上面的浮沫都给冲洗干净了。

之后他又将清洗出来的鸭肉，全都装到了控箕里面去，沥干水分留着之后备用。

等到顾进钰端着处理干净的鸭肉，回到灶台边上的时候，江雪已经将大铁锅里面的废水，都盛到了泔水桶里面去了。

然后她从水桶里面舀了清水，倒进大铁锅里面去，烧了热水出来，将大铁锅都给清洗的干干净净的了。

等顾进钰回到了灶台边上的时候，他看到的就是干干净净的灶台和大铁锅了。

这一刻，他觉得这大概就是传说中的“夫妻搭配，干活不累吧？”

顾进钰的内心里面莫名的，升起了一些欣慰之情，他突然感觉和江雪同志结婚，真的是一件非常幸福的事情呢。

他也不是要江雪帮他做多少事情，他只是觉得江雪也和他一样，心里是惦记着他的。

而且在他忙不过来的时候，她也愿意帮他搭把手，这真的是一件很令他高兴的事情啊！

而江雪就没有这么多心绪的变化了，她一心催促着顾进钰。

“阿钰，你快别磨蹭了，赶紧烧菜吧。再不动手的话，天色就要黑下去了。”', '”')